lunes, 16 de septiembre de 2019

Uruguay. Taller con Antonio Gomez Pajuelo abordó realidad y perspectivas de la producción apícola

lunes 16 de setiembre de 2019
Fuente:
https://www.duraznodigital.uy/2019/09/taller-abordo-realidad-y-perspectivas.html
Bandera de Uruguay

Taller abordó realidad y perspectivas de la producción apícola



Tuvo lugar ayer a sala colmada, en su gran mayoría por técnicos y productores  de todo el departamento y de varios puntos del país (Flores, Tacuarembó, Cerro Largo, Soriano, Treinta y Tres) la Conferencia “Situación del Mercado Mundial de la Miel. Oportunidades, amenazas y estrategia de abordaje ante los nuevos escenarios”.

Fue organizada por el Departamento de Desarrollo de la IDD y el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), en la persona del Director Departamental, Dr. José Luis Queirolo, con participación de la Agencia Nacional de Desarrollo (AND) y la Comisión Honoraria de Desarrollo Apícola (CHDA) y se realizó en la Iglesia de los Santos de los Últimos Días, dictada por el experto español, Antonio Gómez Pajuelo, con presencia de autoridades del sector, como Alejandra Carrau (CHDA en representación del Ministerio de Industria, Energía y Minería, MIEM), Ariel Martínez (ANDE), Julio Pintos (Presidente de la Comisión Honoraria de Apicultura) y por la Intendencia de Durazno, la Mtra. Anabela Prieto, Directora Interina del Departamento de Desarrollo.

Los temas abordados fueron entorno a la actualidad y perspectivas del sector de la miel y sus derivados en materia de producción, capacitación y mercados.

De acuerdo a lo informado en la ocasión actualmente se promueve un proyecto a nivel nacional de incentivo al sector “integrado por tres grandes áreas o etapas, una de ellas es la promoción de métodos de análisis de la miel, el análisis técnico y científico de la producción individual del productor realizándolo de una forma barata, accesible; el segundo elemento es la comercialización, la búsqueda de nuevos mercados y dentro de esa apuesta “hacer cosas nuevas y buscar el rumbo que presenta la apicultura a nivel internacional, como por ejemplo cambiar la forma de vender la miel” y como tercer elemento promover la investigación de nuevos productos con finalidad de exportación, citándose en ese caso derivados como la cera, el polen y el propóleo.

https://www.duraznodigital.uy/2019/09/experto-espanol-dara-charla-en-durazno.html

Experto español dió charla en Durazno sobre la Situación del Mercado Mundial de la Miel


Este miércoles 11 de setiembre se llevará a cabo una conferencia titulada “Situación del Mercado Mundial de la Miel. Oportunidades, amenazas y estrategia de abordaje ante los nuevos escenarios”.

La misma se cumplirá a la hora 18:00, en la Iglesia de los Santos de los Últimos Días, en calle Lavalleja esquina Rivera; dictada por el experto español Antonio Gómez Pajuelo, con apoyo de varios organismos.

"Nos complace decir que este departamento ha sido seleccionado como uno de los dos puntos del país para la presencia de un técnico de importancia internacional", subrayó el Dr. José Luis Queirolo, titular del MGAP a nivel departamental.

Anabela Prieto, directora del Departamento de Desarrollo de la IDD, recordó que en la reciente reunión de la Mesa de Desarrollo Rural en Carlos Reyles, mantuvo contactos con la Comisión Honoraria de Desarrollo Apícola (CHDA), y recibió una invitación para participar de una actividad dirigida a los apicultores, sin costo para los participantes, organizada por el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), la Intendencia de Durazno, la Agencia Nacional de Desarrollo (AND) y la CHDA.

Queirolo, además, destacó el “fuerte vínculo interinstitucional que en el departamento de Durazno ha sido un verdadero ejemplo a nivel nacional de trabajo entre distintos actores. Y específicamente en este tema de la producción apícola hemos realizado un sinnúmero de jornadas departamentales, regionales y a nivel nacional. Como decía la directora (Anabela) Prieto, nos complace decir que este departamento ha sido seleccionado como uno de los dos puntos del país para la presencia de un técnico de importancia internacional, Antonio Gómez Pajuelo, de amplísima experiencia en todo el mundo”.

Trayectoria profesional


Gómez Pajuelo, trabaja desde 1973 exclusivamente en apicultura en diferentes áreas, con diferentes organismos (agrupaciones de apicultores, administraciones, empresas privadas y públicas) en América, Europa y Oceanía.

En 1992 desde Castellón, A.G. Pajuelo, Consultores Apícolas, al servicio de los productores y empresas del sector apícola, en áreas de asistencia técnica, control de calidad, formación, estudios de campo y laboratorio, y manejo de explotaciones (alimentación, sanidad).

Los resultados de los trabajos realizados se han plasmado en más de 160 publicaciones, monografías, el libro “Cata de Mieles de España y Portugal” y la participación en numerosas reuniones técnicas y científicas.

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