sábado 23 de noviembre de 2019
Fuente:
https://www.diariocordoba.com/noticias/agricultura-medio-ambiente/baja-produccion-varroa-ponen-jaque-sector-apicultura_1337106.html
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https://www.diariocordoba.com/noticias/agricultura-medio-ambiente/baja-produccion-varroa-ponen-jaque-sector-apicultura_1337106.html
La baja producción y la varroa ponen en jaque al sector de la apicultura
Este último año ha caído entre un 70% y un 80% tanto a nivel provincial como regional y nacional. El aumento del 15% de las ventas en Expomiel contrasta con el peor momento de este gremio
El sector de la miel se encuentra en uno de los peores momentos del siglo, según han puesto de
manifiesto en la última edición de Expomiel los productores de este producto. El buen ambiente
que se ha respirado durante la feria, con un 15% más de ventas respecto al pasado año, contrasta
con la difícil situación que vive este gremio debido a la falta de lluvia y a la enfermedad que está
afectando de lleno a las abejas, la varroasis.
Ello ha provocado, según fuentes consultadas por este periódico, que la mitad de las
explotaciones estén en venta. Los productores están aguantando el tirón porque tenían el
compromiso de un lustro para obtener las ayudas europeas. Cumplieron este año y se les ha
ampliado uno más. Comenta Lorenzo Ruiz, apicultor montoreño, que «la cosecha de este año ha
sido la peor del siglo, y la nuestra la peor en cuarenta años». La producción media de Córdoba,
que coincide con la del resto de Andalucía y el resto de España, ha sufrido una caída de entre el
70% y el 80%.
Respecto al problema de la varroa, Ruiz apunta que «los productos que tenemos para combatirla
son del año 1986, pero ya no son eficaces, por lo que hay que investigar, sacar productos nuevos
o autorizar otros que sí están permitidos en otros países».
valoracioneS/ Victoria Gámez, gerente de Mielinízate, firma de Villa del Río, manifiesta que «la
gente está cada vez más concienciada en el tema de los productos y en la ecología». Respecto a
la situación del sector, asegura que «el nivel de producción durante el pasado año ha sido muy
complicado y el futuro tiene mala pinta, ya que el otoño está siendo bastante seco, aunque aún está todo por ver».
Por su parte, Juan Ignacio López, de Loramiel, que este año ha participado por primera vez en
Expomiel, afirma que «se ha dado bastante bien a nivel de ventas, aunque el domingo se
deslució un poco por la lluvia, pero como nosotros dependemos de ella, la alegría fue enorme
porque viene muy bien al sector». En cuanto a la situación del sector, matizó que «está fatal,
porque entre que no llueve y la enfermedad que está atacando a las abejas, la situación no
remonta».
Antonio Jerónimo Fernández, gerente de Miel Almijara, resalta que el balance en la última cita
de Expomiel ha sido bastante bueno, «ya que hemos vendido más que otros años», pero
contrasta con la situación del gremio, matizando que «la producción de este año ha sido muy
mala, porque como no ha llovido apenas, en primavera se ha recogido muy poca miel de romero,
pero en el mes de agosto ha habido una mortandad de abejas enorme, perdiendo un tercio de las
colmenas que tenía».
Con esta situación, como manifiesta Lorenzo Ruiz, «la miel habrá que producirla con máquinas
o comprarla en Australia, pero hay que tener en cuenta que el 80% de las plantas y el 75% de lo
que consumimos a nivel general depende de los insectos, y de ellos el 90% abejas, porque los
autóctonos han ido desapareciendo por los productos químicos».
El sector está modificando su forma de trabajar y una explotación de mil colmenas precisa dos
personas al día trabajando para que no mueran las abejas. En estos momentos, una colmena tiene
entre 3.000 y 4.000 abejas y para que sea productiva debe tener entre 20.000 y 25.000. Con estos
datos, el sector apícola pasa por uno de los peores momentos de su historia y precisa de un apoyo
institucional y una implicación total de la sociedad.
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