Domingo 10 de noviembre de 2019
fuente:
https://www.enlacejudio.com/2019/11/08/equipo-israeli-gana-medalla-de-oro-por-producir-miel-sin-abejas/
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https://www.enlacejudio.com/2019/11/08/equipo-israeli-gana-medalla-de-oro-por-producir-miel-sin-abejas/
EQUIPO ISRAELÍ GANA MEDALLA DE ORO POR
PRODUCIR MIEL SIN ABEJAS
Enlace Judío México e Israel.- Un equipo de investigadores del Technion recibió una medalla de oro en el Concurso Internacional de Máquinas de Ingeniería Genética
(iGEM) en Boston por producir miel sin abejas.
ARYEH SAVIR
El equipo, que incluye a 12 miembros de seis facultades del Technion, desarrolló una miel
sostenible “sin abejas” utilizando bacterias modificadas, que procesa una solución
similar al néctar utilizando enzimas secretadas que imitan el ambiente estomacal de las abejas
melíferas.
La importancia del desarrollo se ve aumentada por la disminución inexplicable de las
poblaciones de abejas en muchas partes del mundo.
Esta es la sexta medalla que el Technion ha ganado desde que se unió a la competición en
2012.
La Fundación iGEM es una organización sin fines de lucro dedicada a la educación y la
competición, el avance de la biología sintética y el desarrollo de una comunidad abierta y de
colaboración. La fundación fue creada por el Instituto de Tecnología de Massachusetts (MIT)
Lanzado en 2004, su competición se centra en la biología sintética. Los equipos de estudiantes
reciben un kit de partes biológicas y trabajan durante el verano para construir y probar
sistemas biológicos en células vivas, desde bacterias hasta células de mamíferos.
Equipos de unas 300 universidades de todo el mundo participaron en la competición de este
año.
Una de las condiciones para participar en la competición internacional es donar a la
comunidad. Para cumplir con este requisito, los miembros del grupo llevaron a cabo un
Hackathon sobre temas ambientales y de sostenibilidad para 44 estudiantes sobresalientes del 10º al 12º grado en Haifa.
El primer premio fue otorgado a “El grupo opción verde“, que desarrolló una solución
para reducir la cantidad de alimentos arrojados a todo el mundo a través de una aplicación
que permite a los supermercados ofrecer precios bajos en productos que están a punto de
caducar.
El Grupo Technion clasificó a uno de los cinco mejores equipos en la categoría de
Participación de la comunidad iGEM para esta actividad.
Fuente: The Jewish Press – Reproducción autorizada con la mención: ©EnlaceJudío
