El análisis de alta tecnología de la miel establecida del supermercado aumenta el temor a una adulteración generalizada que también puede afectar a otros minoristas.
Jonathan Leake, editor de ciencias
The Sunday Times
Es fácil convertir los azúcares en jarabe y agregar los sabores y colores para pasarlo como mielROBERTO DAVID
Se ordenó una investigación nacional sobre la adulteración de la miel de supermercado después de que las pruebas indicaran que una de las marcas de Tesco contiene jarabes baratos hechos de azúcar común.
Se entiende que la Unidad Nacional de Delitos Alimentarios, creada después de que se encontró carne de caballo en hamburguesas y comidas preparadas en 2014, está investigando qué tan extendida está esta adulteración.
El profesor Chris Elliott, quien dirigió la investigación sobre el escándalo de la carne de caballo , pidió a Tesco que "actúe rápido y lo saque [la miel] de los estantes" si hubiera alguna duda sobre su autenticidad. Un tarro de 454 g de miel de marca propia cuesta £ 1.35.
La alarma fue levantada por los oficiales de normas comerciales en Richmond, suroeste de Londres, quienes encargaron pruebas en el Tesco de miel de un laboratorio analista público. Tales laboratorios ...
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