miércoles, 8 de abril de 2020

Cookies de avena y miel:

miércoles 8 de abril de 2020
fuente
https://mui.today/vidasana/Ultra-sano-cookies-con-miel-y-avena-20200406-0055.html

Imagen de  MUI

Por:  Mui Sabroso
 


Cookies de avena y miel:
cookies de avena y miel

    Cookies de avena y miel:
    • 1/2 taza de avena
    • 1/2 taza de harina común (o integral)
    • 1 huevo
    • 5 cucharadas de miel
    • 2 cuchardas de manteca (o de aceite de girasol)
    • Esencia de vainilla 
    • Opcional: 2 cucharadas de nueces o almendras picadas
Batir el huevo con la miel, la manteca derretida y la esencia de vainilla. Aparte mezclar la avena con la harina y las nueces o las almendras.
Agregar los secos a la mezcla del huevo hasta obtener una pasta maneable. Hacer bolitas y aplastarlas un poco cuando las colocamos en la fuente para horno previamente enmantecada.

Llevar a horno precalentado a 170° por 15 o 20 minutos. Despegarlas en caliente con cuidado y colocarlas en un plato separdas para que se enfríen. Y merienda lista, super sana, rica y liviana!!
A disfrutarla sin culpa :P        

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