Uruguay. Desde la Sociedad Apícola Uruguay se lanzó la campaña Miel Solidaria

lunes 13 de abril de 2020
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https://www.diariolajuventud.com/single-post/2020/04/09/Desde-la-Sociedad-Ap%C3%ADcola-Uruguay-se-lanz%C3%B3-la-campa%C3%B1a-Miel-Solidaria

Desde la Sociedad Apícola Uruguay se lanzó la campaña Miel Solidaria

09/04/2020

 El 30 de marzo desde la Sociedad Apicola del Uruguay se  puso en marcha lo que ha sido demoninada  la campaña “Miel Solidaria”.

En la misma apicultores de todo el país aportan miel para sumar a las canastas de alimentos que se entregan a las familias con mayores necesidades.

Tenemos la esperanza que el espíritu solidario nos permita superar, los 70 tanques de miel señalan desde la Sociedad Apicola Uruguay.

De ser así, comenzaríamos a ejecutar la segunda propuesta. El excedente, sería fraccionado (probablemente en envases de 250 gramos) de forma tal que, podamos incluír un frasco por familia en una de las canastas de alimentos que se destinen a la población a través  de entidades públicas o privadas. Ya se está trabajando con diferentes autoridades oficiales en este sentido pero, es prematuro para dar más avances. Desde ya ,se agradece a quienes puedan ofrecer su sala de fraccionado para cumplir con las exigencias bromatológicas vigentes.

 En este punto, queremos destacar que, si se concretase esta fase, se tendrá mucho cuidado en que haya una distribución racional entre los departamentos que donaron miel y, que el sector comprenda que Montevideo es el Departamento con mayor porcentaje de población carenciada. Por otra parte, es  el que más requiere miel pero, casi no la produce. Nuevamente, la  solidaridad ayudará a paliar estos desequilibrios.

En un comunicado de la SAU se informa que hasta el 8 de abril se ha confirmado la donación de 11.083 kg de miel (37 tanques), 20 tanques nuevos de exportación, costo de fletes y gestiones de exportación.