domingo 19 de julio de 2020
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Abejas en Europa y producción sostenible de miel (BEE SHOP)Resultados de una red de investigación paneuropea
La calidad de la miel para las abejas y el hombre.
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La miel se usa tanto como ingrediente alimentario como en una variedad de tratamientos para diversas dolencias. Por esta razón, la expectativa del consumidor de su calidad y pureza es particularmente alta. El objetivo del Departamento de Miel de BEE SHOP era la evaluación de la calidad y autenticidad de la miel, a través del desarrollo de un nuevo instrumento para la verificación de la … leer más
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