Beatriz Achával

Noticias apícolas y otras yerbas.

jueves, 20 de agosto de 2020

Apidology. Análisis sensorial aplicado a la mielStefan Bogdanov (2004)

 

jueves 20 de agosto de 2020

Fuente: 

Academia.edu

Sensory analysis applied to honey: state of the artPaper Thumbnail
Author Photo Stefan Bogdanov
2004, Apidologie
198 Views 
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Posted by Beatriz Achával
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Labels: CALIDAD, PRODUCTOS Y DIFERENCIACION, TRABAJOS CIENTIFICOS

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