viernes 18 de diciembre de 2020
5 razones por las que las personas veganas no comen miel
¿Por qué la comunidad vegana no come miel? Aquí te contamos 5 cosas curiosas sobre la miel que, a lo mejor, no sabías
¿Por qué no hay miel en la alimentación vegana?
Ya nos ha quedado clara la diferencia entre la dieta vegetariana, que evita consumir productos animales, pero puede consumir derivados, y la dieta vegana, que evita además, consumir derivados como lácteos y huevos. Pero ¿y la miel? ¿por qué la comunidad vegana, entre otras de sus muchas prácticas inclusive fuera del plato, considera que la miel no está en el menú?...https://www.sportlife.es/nutricion/5-razones-por-personas-veganas-no-comen-miel_224469_102.html
Para mí, la miel es vegana y la consumo. Practico el veganismo pero en el caso de las abejas estas no mueren ni son maltratadas para producir la miel por lo que no hay motivo para exlcuirlas de los menús
ResponderEliminarHola! Parece que ahora para leer la nota completa hay que estar suscripto, oops. De cualquier manera he leído razones por las que el veganismo no acepta el consumo de miel, y me parece que tiene que ver fundamentalmente con el concepto e interpretación de lo que es maltrato animal. Si se considera que implican maltrato animal prácticas como que el cambio periódico de reinas, la cosecha de las reservas de miel y su reemplazo por jarabes, el uso de las abejas para polenizar monocultivos que implican traslados, alimentación poco variada, enfermedades y demás, corte de alas en las reinas para que no emjambren, la producción de paquetes de abejas etc.etc.etc , se puede compartir o no la idea pero me parece que claramente, se pueden entender las razones. Cada uno decidirá después qué actitud tomar. Gracias por tu comentario
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