miércoles, 17 de febrero de 2021

Brasil. La Caipirinha, el coctel brasileño inventado para curar la gripe española en Brasil

  miércoles 17 de febrero de 20212

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La Caipirinha, el coctel brasileño inventado 

para curar la gripe española

Este contenido fue publicado el 16 febrero 2021 - 13:12

María Angélica Troncoso

Río de Janeiro, 16 feb (EFE).- Al igual que el coronavirus, la gripe 

española azotó con fuerza Brasil hace un siglo. En ese entonces, la 

Caipirinha, el cóctel más famoso del país, fue considerado un potente 

remedio para enfrentar la temida enfermedad.

En aquella época una bebida popular compuesta por miel, ajo y limón era 

usada para combatir la gripe común, pero en 1918, con la llegada al país 

de la gripe española, se buscó que el remedio casero tuviera un mayor

 "efecto terapéutico" y se complementó con cachaza, el aguardiente de

 caña producido en Brasil, que entonces era usado para estos fines....

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