La trampa de la miel

Investigación sobre el negocio de la adulteración de la miel

Por Amit Khurana, Arnab Pratim Dutta, Sonal Dhingra

Publicado: miércoles 02 diciembre 2020

Esta historia comienza en los campos de mostaza del norte de la India, donde los apicultores se preparan para la próxima temporada de miel. Cuando las flores amarillas están en flor, las abejas chupan el néctar y nos traen bondad en forma de miel, que luego consumimos por sus múltiples propiedades beneficiosas. Nos alertaron de que los apicultores de esta región y otras partes del país estaban en una gran angustia: habían llegado al punto en que su negocio se había vuelto poco rentable en los últimos años. Los precios de la miel cruda se habían desplomado como nunca antes....https://www.downtoearth.org.in/news/health/the-honey-trap-74476

Beatriz Achával

lunes, 29 de marzo de 2021