• Análisis sensorial de las mieles 

  • sanjuaninas

Aporte al diálogo entre consumidores y productores. 

Durante los meses de mayo y junio tuvieron lugar grupos focales para analizar las preferencias de quienes consumen miel en San Juan y también para incentivar y llamar la atención de quienes no las conocen o consumen. Esta actividad tuvo su broche final, (A su vez, se sumaron) Se invitó a quienes participaron de dichos talleres a "disfrutar" la experiencia de catar mieles. ...

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