Domingo 18 de julio de 2021
El albaricoque Porreres y miel Ibiza, nuevos alimentos tradicionales baleares
Con esta incorporación Mallorca cuenta ya 16 alimentos protegidos entre los que están la ensaimada, el gató o las hierbas
La Comisión de Alimentos Tradicionales de las Islas Baleares, órgano consultivo de la Consellería de Agricultura, Pesca y Alimentación, ha aprobado este martes la inclusión de dos nuevos alimentos en su catálogo: el albaricoque de Porreres y la miel de Ibiza.
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https://economiademallorca.com/art/30712/el-albaricoque-porreres-y-miel-ibiza-nuevos-alimentos-tradicionales-baleares
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