La bebida de miel gallega que entra en el mercado del vermú
Lunes 16 de agosto de 2021
Gurung es el primer producto lanzado por la compañía ourensana Atlantic Blending Co. S.L., especializada en fabricar bebidas a partir de ingredientes artesanos que emplean microorganismos autóctonos de la comunidad
15 ago 2021 . Actualizado a las 05:00 h.La hostelería cuenta hoy en día con una amplia variedad de productos y marcas para ofrecer a un cliente que es cada vez más exigente y que busca productos exclusivos, de calidad y de proximidad. Lo saben bien dos emprendedores gallegos que lanzaron hace un año Gurung, un aperitivo elaborado con miel artesana de Galicia, zumo de naranja natural, levaduras autóctonas de la Ribeira Sacra y una maceración con cítricos, especias frescas y flores de saúco; una bebida con 10% de graduación alcohólica, ligeramente dulce, cítrico y refrescante...
https://www.lavozdegalicia.es/noticia/mercados/2021/08/15/bebida-miel-gallega-entra-mercado-vermu/0003_202108SM15P7991.htm
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