Vicent Marí preside la Asociación de Apicultores de Eivissa desde 2016. | Daniel Espinosa

Multifloral, pero también monoflorales, con unas características que la hacen única y diferente. Así es la miel de Eivissa, que está luchando de la mano de Vicent Marí, presidente de la Asociación de Apicultores de Eivissa, para conseguir la séptima Denominación de Origen Protegida (DOP) de España después de que este manjar ibicenco se incorporara en el catálogo de alimentos tradicionales de Balears este verano...

https://www.ultimahora.es/noticias/economico/2021/09/03/1297579/miel-eivissa-unica-singular.html