Campo y Abejas 563: Masiva mortandad; Amenazas: Mal del Río y PEC; Ecoenvoltorios con cera; Homogenizado al alcance de todos

 martes 21 de diciembre de 2021

 Campo y Abejas

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Programa 563 Inderco Maquinarias Apícolas (Saladillo, Buenos Aires, ARG.) auspicia el programa Campo y Abejas radioweb.  Ir al programa → Exportación de miel y cera de abejas Estimado Apicultor: Usted puede integrarse a nuestra cadena de valor. Envíe su consulta: consultas@nexcosa.com.ar o acérquese a uno de nuestros representantes comerciales. Tenemos buenas noticias para Ud. Ir al programa → Noticias de la Semana Informativo de noticias de apicultura que promueven ideas, novedades, nos informan o simplemente despiertan curiosidad. Escuchar programa → Perspectiva Espacio dedicado a la reflexión de temas del ámbito apícola. Escuchar programa → Espacio auspiciado por PANALES ARROYO - NOTICIAS DE LA SEMANA: Masiva mortandad de abejas y colmenas en Uruguay. La Dra. y apicultora –damnificada- Estela Santos comenta en detalle lo sucedido. Jornada presencial de elaboradores de bebidas fermentadas en Chascomús (Buenos Aires). Investigación de mieles mendocinas. Espacio auspiciado por NEXCO S.A. - Méd. Vet. Natalia Messina (Concordia, Entre Ríos), referente de AER INTA Concordia, PROAPI. Mal del Río, estado de situación. Pequeño escarabajo de las colmenas, visitas a apiarios y monitoreos. Guía -en desarrollo- para citricultores y apicultores para una mejor convivencia de las producciones.  Espacio auspiciado por GREIF - PERSPECTIVA: con Rosario Sánchez de Bustamante (El Gallinato, Salta), apicultora novel en finca Paso Viejo. Desarrollo de eco-envoltorios encerados (cera de abeja) para tapar y/o envolver alimentos para su mejor conservación. Elementos constitutivos. Reutilización. Procesos que evita en los alimentos (maduración, oxidación). Comercialización del producto.  Auspicia la sección - INNOVACIÓN TECNOLÓGICA: con Juan Manuel Pérez (J.C. Paz, Bs. As.), apicultor, socio en FP Ingeniería. Homogenizado de mieles. Equipamientos para el proceso de homogenizado. Mezclas de mieles y su relación con los residuos. Exigencias de mercado importador de mieles. Características de equipos para bajo (fraccionamiento local) y gran volumen (granel y fraccionado para exportación); anexos (filtros, bombas) y controles del proceso. Tipos de mieles para homogenizar.