Canapé de salmón, queso crema y miel

  martes 4 de enero de 2022

https://www.elperiodicodearagon.com/ocio/gastronomia/2021/12/27/recetas-faciles-triunfar-nochevieja-61056728.html

Canapé de salmón, queso crema y miel

Los entrantes suelen ser el plato estrella de la fiesta. El picoteo es algo muy español y, por ende, qué mejor manera de dar comienzo a la cena de Nochevieja que con unos rollitos de salmón sencillos y que seguramente gustarán a todos.

Ingredientes:

• Salmón ahumado - 100 g
• Queso crema - 125 g
• Nata líquida - 15 ml
• Panecillos para canapés - 8
• Miel - 15 ml
• Sal al gusto
• Pimienta negra molida al gusto

Elaboración:

Mezclamos el queso crema, la nata y la miel con un bol. Salpimentamos al gusto.

Cogemos los panecillos -si es pan fresco los tostamos primero- y untamos esta mezcla por encima.

Añadimos la loncha de salmón -cortar cada una en cuatro para repartir-.