miércoles 5 de enero de 2022
Clafoutis de naranja y miel
Ingredientes (6 personas)
3 Naranjas
25 Cl de leche concentrada sin azúcar
130 Gr de harina
25 Gr de mantequilla
100 Gr de azúcar en polvo
20 Cl de miel líquida
3 Huevos
Preparación:
Pelar las naranjas y separarlas en el barrio.
Batir los huevos con azúcar para hacerlos espumosos.
Agrega la mantequilla derretida y la miel mientras continúa mezclando.
Agrega la harina y la leche mezclada para tener una pasta lisa.
Poner los cuarteles de naranja en el fondo de un molde de silicona.
Vierte la masa sobre ella.
Hornear a 180 grados 40 minutos.
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