jueves 31 de marzo de 2022
Miel chamicalense obtiene premio a nivel nacional
El producto es elaborado por Érica Moreno quien cuenta con un total de 20 colmenas.
Una apicultora del departamento Chamical obtuvo un premio internacional por la miel del monte natural que produce.
Se trata de la miel de monte natural del departamento Chamical que obtuvo el primer premio en mieles claras realizado en la localidad de Macia, provincia de Entre Ríos, en el marco de la 25° Edición de la Fiesta Nacional Apícola del Mercosur, Fiesta Nacional de la Apicultura y el 22° Concurso internacional de mieles multiflorales.
La apicultora Érica Moreno, compitió en este certamen con 128 muestras de mieles de todo el país. La categoría ganadora corresponde a mieles claras.
El jurado estuvo integrado por personas idóneas entrenadas en el análisis sensorial de la miel propuestas por la organización. La miel del monte natural de Chamical obtuvo una puntuación de 58 puntos....
https://www.nuevarioja.com.ar/68328-miel-chamicalense-obtiene-premio-a-nivel-nacional
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