viernes 9 de setiembre de 2022
CÓMO PARTICIPAR EN CATA MIELADICTOS 2022
Guía de mieles de España. VIII Edición. Ya están aquí las normas de participación en la cata Mieladictos 2022.
– Este año competirán 80 mieles, máximo una miel por apicultor.
-Para pagar los gastos logísticos de envío de muestras, invitación al jurado, y gastos de desplazamiento os pediremos 10 euros por muestra.
-A partir del miércoles 15 de Septiembre podéis realizar la preinscripción en el formulario que aparecerá en esa fecha en esta página. Cuando se alcancen las 80 muestras que cumplan los criterios de la cata se cierra el formulario. Recibiréis un correo electrónico confirmando la plaza.
A partir del lunes 19 de Septiembre hasta el 10 de octubre se pueden enviar las muestras de miel admitidas. No se admitirán las mieles que no hayan recibido la aprobación ni las recibidas con fecha posterior.
Criterios para seleccionar las 80 mieles: aunque no es obligatorio, se valorará que exista para la fecha de envío de muestras los análisis polínicos y físico-químicos de la miel. También priorizaremos que las mieles procedan de apicultores que viven de ello. Reservaremos un 10% de las plazas para pequeños apicultores que buscan mejorar la calidad de su miel y si alguna empresa envasadora quiere participar deberá incluir el nombre del apicultor.
Durante el mes de octubre cataremos las mieles recibidas, y con las que los catadores consideren las 12 mejores mieles de España, realizaremos una final con jurado, el 4 de Noviembre, donde de nuevo elegiremos las 3 que más nos gustan.
Igualmente y como otros años, además de la selección de las 12 mieles finalistas, elegiremos las mejores en cada categoría.
Resumen de hitos de la VIII Edición de la Cata Mieladictos 2022
-Desde el 15 de Septiembre 2022. Apertura de formulario de inscripción y comunicación mieles participantes.
-Del 19 de Septiembre al 10 de Octubre recepción de muestras.
-Del 13 de Octubre al 30 de Octubre cata de mieles. Selección de las 12 mieles favoritas y mejores mieles de cada categoría.
-4 de Noviembre final con jurado con las 12 mieles favoritas.
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