Es un reto encontrar hoy en día productos libres de químicos, sin intervenciones de plaguicidas y otros productos. Pero hay un mercado naciente que elabora los alimentos con procesos totalmente orgánicos que aseguran que la ingesta brindará todos los beneficios que el cultivo neto natural proporcionaría.


Goldenbee es un emprendimiento campesino que produce, principalmente, miel, polen y productos transformados con una base orgánica 100% natural. Su objetivo principal es la conservación enfocada en el sector de la apicultura. “Nos centramos en instalar apiarios y colmenas en zonas de conservación, donde hay reservas y fincas con explotaciones ecológicas y orgánicas, en zonas libres de insumos de síntesis química que no puedan afectar a las abejas; a su vez con áreas bastante boscosas”, comentó Juan Esteban Henao, propietario del negocio y apicultor.

Esta empresa maneja abejas apis mellifera o abeja melífera occidental, que es una especie original de Europa. ...

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