viernes, 9 de junio de 2023

España. Valencia: la reina de las abejas. Chef María José Martinez y sus recetas

 viernes 9 de junio de 2023

Valencia: la reina de las abejas

Emisión del 13/12/2022

La chef española María José Martínez tiene una misión: salvar a las abejas de la extinción. ¿Su receta? Hacer de la miel la estrella de su restaurante. Este compromiso le ha permitido ganar una estrella Michelin. En Valencia, la "reina de las abejas" quiere demostrar a sus clientes que estos insectos son esenciales para nuestras vidas.

País

Alemania

Año

2022

Ver en : https://www.arte.tv/es/videos/106745-009-A/arte-regards/

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