Los próximos 17 y 18 de noviembre, la Associació d’Apicultors d’Eivissa, organiza un nuevo curso de formación, cuyo título reza: ‘La Miel, conocimiento y manejo’. El curso será impartido por el reputado consultor apícola y biólogo D. Antonio Gómez Pajuelo.

En el se expondrán conocimientos en relación a las mieles en general, su definición legal y comercial, sus parámetros de composición, con todas sus variantes, la medición de la calidad, la cosecha y el almacenamiento, el manejo para el envasado y los controles de calidad por envasadores artesanales....

https://www.periodicodeibiza.es/pitiusas/aldia/2023/11/07/2045425/asociacion-apicultores-ibiza-organiza-curso-miel-comienzo-manejo.html