sábado, 30 de diciembre de 2023

Bolivia. Sello verde: son productos ecológicos

  Sábado 30 de diciembre de 2023

Sello verde: son productos ecológicos


Germán Núñez, productor apícola de Shinahota, resaltó que son productores de miel ecológica, lo que se expone con sello verde en los envases.

Germán Núñez, productor apícola de Shinahota, resaltó que son productores de miel ecológica, lo que se expone con sello verde en los envases.

El director del Senasag, Juan Martínez, describió que la emisión de los sellos ecológicos está amparada en la Ley departamental 1135 y la Ley 830.

“Por primera vez en la historia de Cochabamba se está dando registros ecológicos”.

La supervisión del Senasag garantiza que la población consuma productos sanos. La socialización de estos aspectos se desarrollará durante el mes de enero de 2024. El fin es la lucha contra el contrabando.

El sector apícola tiene un mercado de 6 millones de bolivianos.

Existe vigilancia y control de plagas

El profesional en Buenas Prácticas Apícolas del Senasag, Oscar Antezana, manifestó que parte del trabajo con los productores apícolas es la implementación de un sistema de vigilancia epidemiológica, programas de prevención y programas de control de plagas y enfermedades.

También realizan capacitación y educación sanitaria para los apicultores.

Se enfocan en evitar pérdida de colmenas

El Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria trabaja con el sector apícola para evitar la pérdida de colmenas por ataque de plagas.

Coordinan acciones con unos 2 mil beneficiarios en el departamento de Cochabamba, que tienen alrededor de 23 mil colmenas.

Buscan que la calidad e inocuidad de la miel que se ofrece a los consumidores.

Recomiendan apostar por la calidad

Los productores apícolas recomendaron apostar por la calidad de la miel que se compra antes que por un costo bajo. Informaron que ellos venden el kilo a 35 bolivianos y medio kilo a 20.

“Está al alcance del bolsillo”.

https://www.opinion.com.bo/articulo/cochabamba/sello-verde-son-productos-ecologicos/20231228000031932061.html

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