Sábado 30 de diciembre de 2023
Sello verde: son productos ecológicos
Germán Núñez, productor apícola de Shinahota, resaltó que son productores de miel ecológica, lo que se expone con sello verde en los envases.
El director del Senasag, Juan Martínez, describió que la emisión de los sellos ecológicos está amparada en la Ley departamental 1135 y la Ley 830.
La supervisión del Senasag garantiza que la población consuma productos sanos. La socialización de estos aspectos se desarrollará durante el mes de enero de 2024. El fin es la lucha contra el contrabando.
El sector apícola tiene un mercado de 6 millones de bolivianos.
Existe vigilancia y control de plagas
El profesional en Buenas Prácticas Apícolas del Senasag, Oscar Antezana, manifestó que parte del trabajo con los productores apícolas es la implementación de un sistema de vigilancia epidemiológica, programas de prevención y programas de control de plagas y enfermedades.
También realizan capacitación y educación sanitaria para los apicultores.
Se enfocan en evitar pérdida de colmenas
El Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria trabaja con el sector apícola para evitar la pérdida de colmenas por ataque de plagas.
Coordinan acciones con unos 2 mil beneficiarios en el departamento de Cochabamba, que tienen alrededor de 23 mil colmenas.
Buscan que la calidad e inocuidad de la miel que se ofrece a los consumidores.
Recomiendan apostar por la calidad
Los productores apícolas recomendaron apostar por la calidad de la miel que se compra antes que por un costo bajo. Informaron que ellos venden el kilo a 35 bolivianos y medio kilo a 20.
“Está al alcance del bolsillo”.
https://www.opinion.com.bo/articulo/cochabamba/sello-verde-son-productos-ecologicos/20231228000031932061.html
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