jueves 25 de enero de 2024
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UGAM-COAG denuncia un caso de fraude con la miel de 'El Abuelo Casares', de Vega de Liébana
La organización profesional agraria alerta de que la cantidad que se oferta en el mercado como producto de Cantabria es superior a la que se produce en la región
La organización profesional agraria UGAM-COAG ha denunciado que la cantidad de miel que se comercializa en el mercado como producto original de Cantabria es muy superior a la que se produce en la región y por ello ha puesto puesto la situación en conocimiento de las consejerías de Salud (Dirección General Salud Pública), de Industria (Dirección General de Comercio y Consumo) y de Desarrollo Rural (Dirección General de Alimentación y Pesca). Los responsables de UGAM-COAG entienden que pueden estar produciéndose irregularidades en el etiquetado y posibles fraudes en la venta de miel de Cantabria.
Desde UGAM-COAG se han realizado análisis polínicos de diferentes mieles de Cantabria, a través de los cuales se han obtenido resultados que causan «una gran preocupación en lo que se refiere a la miel que se vende en el mercado bajo la denominación comercial 'El Abuelo Casares', señala textualmente la nota de la organización.
La marca, a nombre de María Amalia Casares Ontañón, aparece reflejado en el etiquetado de sus productos que se trata de una producción primaria ubicada en Vejo (Vega de Liébana) y que para la venta de sus productos se hace referencia a su procedencia de Liébana (en página web, redes sociales y en la información que se transmite oralmente a los clientes).
Se procedió a realizar análisis polínicos bajo cadena de custodia notarial para comprobar la procedencia de las mismas, y «se encontró que en la miel 'El Abuelo Casares' la declaración geográfica de miel de Cantabria no concuerda con su espectro polínico. En este caso, el resultado muestra un origen geográfico en el Mediterráneo Occidental (España posiblemente) y presumiblemente un origen procedente de América del Sur de acuerdo con el espectro de polen resultante. En el caso del polen de esta misma marca el resultado es inconsistente con su declaración geográfica ya que la presencia de bolas de polen de plantaciones de cítricos (Citrus sp.) indican una procedencia de fuera de nuestra región», señalan en su denuncia desde la organización profesional agraria.
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