A mediados de los setenta el servicio agrícola chileno fumigó la zona de Arica y acabó con
las moscas de la fruta. También mató a las abejas y Edith Elgueta no lo olvida. “Provocó una
gran sequía porque las abejas preservan y conservan ecosistemas”, lamenta en
declaraciones a EFE.
Hoy, esta chilena de 68 años produce en esa área desértica una miel única sostenible, sin
metales pesados, que vende internacionalmente. “Tengo millones de trabajadores”, bromea
al hablar de sus abejas y su empresa unipersonal en un evento organizado este jueves por
la Fundación Microfinanzas BBVA (FMBBVA) en Naciones Unidas....
https://www.telemadrid.es/mujer/Edith-Elgueta-la-mujer-que-produce-miel-en-el-desierto-
de-Chile-0-2651734808--20240315092314.html
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