España. La Miel de Asturias causa sensación en el Salón Gourmets por su "excelente calidad"
viernes 26 de abril de 2024
España. La Miel de Asturias causa sensación en el Salón Gourmets por su "excelente calidad"
La IGP busca convertir este producto en un ingrediente más de la cocina española
Entrevista a Julio Fernández, presidente IGP Miel de Asturias
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Oviedo
Tiempo de lectura: 1'Actualizado 12:48
La Miel de Asturias es capaz de hacer sentir en la boca la cercanía al mar Cantábrico, a los bosques o a las montañas del Principado. Es un producto cien por cien natural que ha sorprendido a quienes la han probado en el Salón Gourmets de Madrid, que aspira a formar parte de las recetas de los mejores restaurantes de España y a convertirse en un ingrediente más en la cocina....
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