El consumo de miel de castaño, especialmente la que está enriquecida en un 10% de propóleo y un 10% de jalea real, demostró que sus efectos positivos en la salud del ser humano va mucho más allá de sus propiedades antiinflamatorias y antioxidantes, pues también podría favorecer a la lucha contra el cáncer

Así lo aseguraron un grupo de científicos de la Universidad Complutense de Madrid (UCM), quienes indicaron en un estudio preliminar que este producto puede incluso utilizarse como “un suplemento de los tratamientos convencionales contra el cáncer”....

https://www.eluniverso.com/larevista/salud/miel-enriquecida-que-ayuda-a-combatir-los-tumores-cancerosos-nota/

https://www.mdpi.com/2076-3921/12/3/615

Efectos apoptóticos diferenciales de mezclas de productos apícolas en células hepáticas normales y cancerosas

por 1 ,1 ,1 ,2 ,2 ,2 y1,*

1
Departamento de Nutrición y Ciencia de los Alimentos, Sección Departamental de Nutrición y Ciencia de los Alimentos, Facultad de Veterinaria, Universidad Complutense, 28040 Madrid, España
2
Departamento de Farmacia Galénica y Tecnología de los Alimentos, Sección Departamental de Farmacia Galénica y Tecnología de los Alimentos, Facultad de Veterinaria, Universidad Complutense, 28040 Madrid, España
*
Autor a quien debe dirigirse la correspondencia.
Antioxidantes 2023 , 12 (3), 615; https://doi.org/10.3390/antiox12030615
Presentación recibida: 30 de enero de 2023 / Revisado: 24 de febrero de 2023 / Aceptado: 27 de febrero de 2023 / Publicado: 2 de marzo de 2023
(Este artículo pertenece al número especial Antioxidantes en la salud y las enfermedades humanas )
 
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Notas de versiones

Abstracto

Los fármacos anticancerígenos más eficaces normalmente generan una citotoxicidad considerable en las células normales; por lo tanto, la activación preferencial de la apoptosis en células cancerosas y la reducción de la toxicidad en células normales es un gran desafío en la investigación del cáncer. Los productos naturales con propiedades anticancerígenas selectivas utilizados como medicina complementaria pueden ayudar a conseguir este objetivo. El objetivo del presente estudio fue analizar el efecto de la adición de productos apícolas [propóleo (PR) o jalea real (RJ) o propóleo y jalea real (PR+RJ), 2-10%] al tomillo (TH) y mieles de castaño (CH) sobre las propiedades anticancerígenas diferenciales, principalmente los efectos citotóxicos y proapoptóticos, en células hepáticas normales y cancerosas. Los efectos citotóxicos de las muestras se analizaron mediante el ensayo MTT (bromuro de 3-(4,5-dimetiltiazol-2-il)-2,5-difeniltetrazolio) (0–250 mg/ml) y los efectos sobre la apoptosis se analizaron utilizando células análisis de ciclo, ensayo de marcado del extremo terminal TdT-dUTP (TUNEL), activación de DR5 (receptor de muerte 5) y BAX (X asociado a BCL-2), y actividades de caspasas 8, 9 y 3. Tanto las muestras de miel solas como las mezclas de miel tuvieron muy poco o ningún efecto apoptótico en las células normales. Las mezclas de miel antioxidantes mejoraron la capacidad apoptótica de la miel correspondiente sola a través de vías tanto extrínsecas como intrínsecas. De todas las muestras, la miel de castaño enriquecida con un 10% de jalea real y un 10% de propóleo (muestra 14, CH+10RJ+10PR) mostró el mayor efecto apoptótico sobre las células tumorales del hígado. El enriquecimiento de la miel monofloral con productos apícolas podría utilizarse junto con los tratamientos anticancerígenos convencionales como complemento dietético sin efectos secundarios. Por otro lado, podría incluirse en la dieta como edulcorante natural de alto valor añadido.
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