miércoles 22 de mayo de 2024
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Capacitación virtual marca el cierre de la Semana de la Miel
El ministro Dr. Miguel Mandrille, acompañado por parte del equipo técnico de la Dirección de Agricultura, participó en la capacitación virtual realizada en el marco de la Semana de la Miel. Este evento tuvo como objetivo principal actualizar y fortalecer los conocimientos del sector apícola en la provincia.
Durante la capacitación, se expuso detalladamente la situación actual del sector apícola. Se presentó información sobre la cantidad de productores, el volumen de producción anual y la distribución geográfica de los mismos. Esta exposición concluyó con una descripción de las actividades que realiza el Departamento Apícola de la Dirección de Agricultura.
Uno de los momentos destacados del evento fue la disertación del Dr. José Maidana, quien habló sobre las características y beneficios de la miel de Apis mellifera. Maidana explicó las propiedades nutricionales y medicinales de esta miel, subrayando su importancia tanto en la alimentación como en la salud.
Para finalizar el ciclo de capacitaciones, la Dra. Gabriela Silla se refirió a la producción y conservación de las abejas nativas (meliponas). Durante su disertación, explicó métodos de multiplicación y cosecha de sus productos, destacando la relevancia de estas abejas en la biodiversidad y su papel en la polinización.
Esta capacitación virtual no solo brindó conocimientos actualizados a los participantes, sino que también reafirmó el compromiso del Ministerio de Agricultura con el desarrollo sostenible y la promoción del sector apícola en la provincia.
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