Mexico. ‘A de Abeja’, un proyecto dedicado a destacar importancia de la miel y de las abejas. Cata y maridaje

  miércoles 22 de mayo de 2024

Nota de BA: hay diferencias con la metodología y términos que se usan en Argentina

‘A de Abeja’, un proyecto dedicado a destacar importancia de la miel y de las abejas

El 20 de mayo se celebra el Día Mundial de las Abejas, y para conmemorarlo, entrevistamos a Arlette Gómez, creadora de 'A de Abeja', un proyecto dedicado a reivindicar el valor de la miel, difundir información sobre sus beneficios y educar sobre la importancia de las abejas.Te contamos más aquí

20 de mayo, 2024

Por: María Paula Paredes Solarte

México está entre los diez principales exportadores mundiales de miel, con un promedio de 27 mil toneladas al año. A pesar de ello, los apicultores y las abejas no son cuidados como merecen.

Para este 20 de mayo, Día Mundial de las Abejas, conversamos con Arlette Gómez, una sommelier especializada en miel y creadora del proyecto ‘A de abeja’, quien nos brindó una perspectiva única sobre este excepcional producto a través de su proyecto.

¿Qué es ‘A de Abeja’?...

https://animalpolitico.com/tendencias/estilo-de-vida/a-de-abeja-proyecto-recate-miel