Argentina. Correlaciones de parámetros sensoriales con características físico-químicas de mieles argentinas mediante técnicas de análisis estadístico multivariado (2017)

  jueves 31 de octubre de 2024

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Correlations of sensory parameters with physicochemical characteristics of Argentinean honeys by multivariate statistical techniques
	Maria Cristina Ciappini International Journal of Food Science & Technology 15 Views  View PDF ▸   Download PDF ⬇