sábado, 21 de diciembre de 2024

Chile. Bioketen. Kit de PCR en tiempo real (qPCR) para la determinación del origen botánico en mieles.

  sábado 21 de diciembre de 2024


https://bioketen.com/


Kit de PCR en tiempo real (qPCR) para la determinación del origen botánico en mieles.

Honning Plus®

Es un nuevo servicio para la determinación del origen botánico de la miel mediante la tecnología qPCR.

Honning Plus®

Permite validar certeramente, el origen polínico de mieles de distinto tipo monoflorales o poliflorales.

Ventajas

Con Honning Plus ® puedes tener resultados en 48 a 72 horas, a un bajo costo. Con estos resultados puedes tener la trazabilidad por lotes, entregar certeza y confianza a los consumidores.

El método PCR HONNING PLUS® para la determinación del origen botánico en miel, se basa en la detección y cuantificación de ADN específico de las especies de interés en la miel, a través de la técnica de PCR en tiempo real (la misma que se utiliza para la detección de COVID). Se correlaciona el ADN presente con el porcentaje de polen. De esta forma se puede determinar si una miel es monofloral para una determinada especie. Esta técnica se utiliza actualmente para certificar la miel de Manuka en Nueva Zelanda.

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