Dulce de chocolate, nueces y miel

 sábado 14 de diciembre de 2024

https://honey.com/recipe/chocolate-walnut-fudge?utm_source=consumer+newsletter&utm_medium=email&utm_campaign=December+2024

Dulce de chocolate y nueces

RENDIMIENTO: Rinde 25 cuadrados

INGREDIENTES

1/2 taza de miel

1 lata (14 oz) - leche condensada azucarada

1/4 cucharadita de sal

12 oz. - chips de chocolate semidulce

4 oz. - chocolate amargo, picado grueso

1 taza (4 oz) de nueces, picadas en trozos grandes

INSTRUCCIONES

Cubra un molde de 8 x 8 pulgadas con papel de aluminio; unte con mantequilla y reserve.

En una cacerola mediana, combine la miel, la leche condensada azucarada y la sal; mezcle bien. Lleve la mezcla hasta que hierva, revolviendo con frecuencia. Baje el fuego a fuego lento. Agregue las chispas de chocolate y el chocolate amargo, revolviendo constantemente, hasta que el chocolate se derrita por completo y la mezcla quede suave. Agregue las nueces.

Vierta inmediatamente en el molde y alise la parte superior. Deje enfriar y luego refrigérelo hasta que esté frío.

Cortar en 25 trozos.