martes 10 de diciembre de 2024
Galletas de avena con especias y miel
RENDIMIENTO: Rinde 6 docenas
INGREDIENTES
2 3/4 tazas de harina común
1 cucharada de jengibre molido
2 cucharaditas de canela molida
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
1/2 cucharadita - sal
1/4 cucharadita de clavo molido
1/4 cucharadita de nuez moscada
1 1/2 tazas de avena (de cocción rápida o tradicional), cruda
1/2 libra (2 barras) de mantequilla ablandada (sin sustituciones)
3/4 taza de miel
1 huevo grande
INSTRUCCIONES
En un tazón grande, combine la harina, el jengibre, la canela, el bicarbonato de sodio, la sal, el clavo de olor y la nuez moscada; mezcle bien.
Añade la avena; mezcla bien.
Para preparar galletas:...
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