sábado, 21 de diciembre de 2024

Paraguay. Miel con chile habanero

  sábado 21 de diciembre de 2024


¡Miel que pica! Angry Bees lleva el sabor del Chaco a otro nivel

(Por LA) En el Chaco paraguayo nació una miel que desafía los límites: Angry Bees no es solo un producto, es una explosión de sabor que fusiona la dulzura natural de la miel multifloral con el picante inconfundible de los chiles habaneros. El creador de esta inusual, pero deliciosa combinación es Henry Ostertag, quien decidió fusionar la tradición apícola del país con un toque de audacia culinaria.

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"El emprendimiento empezó el año pasado, teníamos un campo en el Chaco y queríamos innovar. Empecé a estudiar acerca de la producción de miel de abeja, investigando vi que en Estados Unidos las mieles fusionadas con picantes son muy populares. Aquí casi no existe algo así, por lo que decidí experimentar con distintos tipos de chiles hasta dar con la combinación perfecta", comentó Ostertag, propietario de Wild Honey, la marca que produce esta miel multifloral....

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