Pechuga de pavo con hierbas

RENDIMIENTO: Rinde 6 porciones

INGREDIENTES

1/2 taza de miel

1/4 taza de jugo de naranja

2 cucharadas de mantequilla o margarina derretida

1 1/2 cucharadita de salvia seca

1 cucharadita de tomillo seco

1 diente de ajo picado

3/4 cucharadita de sal

1/4 cucharadita de pimienta

1 pechuga de pavo deshuesada y sin piel, de aproximadamente 2 libras.

Beatriz Achával