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El sector de la miel, de gran relevancia económica y medioambiental en España con más de 36.000 apicultores y casi 3 millones de colmenas, da un paso adelante en la innovación tecnológica y la digitalización gracias al proyecto de I+D “HoneyAI”, liderado por la startup Microfy Systems y por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), y financiado por los fondos UE “HorizonEurope”....


https://www.iberianpress.es/noticia/el-proyecto-espanol-honey-ai-para-el-analisis-de-la-miel-mediante-el-uso-de-inteligencia-artificial-supondra-un-gran-avance-para-el-control-de-la-calidad-alimentaria/61942