sábado 10 de mayo de 2025
09/05/2025
Miel con sello chaqueño: el trabajo de la cooperativa que desarrolla una apicultura sustentable
En la localidad de Margarita Belén, provincia del Chaco, la Cooperativa de Productores Apícolas de los Humedales (COPAP) impulsa un modelo de trabajo colectivo que combina producción con respeto por el entorno natural. Con infraestructura propia en un predio de una hectárea, esta organización cuenta con una sala de extracción, envasado, fraccionamiento, homogeneizado, pasteurizado y depósito habilitado para tráfico federal, lo que les permite garantizar calidad y ampliar sus canales de comercialización.
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Óscar Matías Orellana, integrante de la cooperativa, visitó el estudio de Radio Nacional Resistencia para dialogar con Diego Ramos y valoró el crecimiento del proyecto, destacando que la ubicación dentro de los Humedales de Chaco permite desarrollar una apicultura sustentable que convive con la biodiversidad del monte nativo. Tras dar varios consejos, resaltó además que el trabajo en red y la apuesta por el agregado de valor fueron claves para consolidar la actividad...
https://www.radionacional.com.ar/miel-con-sello-chaqueno-el-trabajo-de-la-cooperativa-que-desarrolla-una-apicultura-sustentable/
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