Colombia. La gran oportunidad de la miel de abejas del Huila

 sábado 3 de mayo de 2025

La gran oportunidad de la miel de abejas del Huila

Por: Jorge Camilo Puentes - Fecha de publicación: 2025-04-30

Gracias a su alta calidad, la  miel de abejas producida en el Huila podría posicionarse como una alternativa confiable en mercados como el estadounidense, que busca alejarse de proveedores de miel adulterada.

2025-04-30 11:17:20

Gracias a su alta calidad, la miel de abejas producida en el Huila podría posicionarse como una alternativa confiable en mercados como el estadounidense, que busca alejarse de proveedores de miel adulterada. Actualmente, ese país importa cerca de 189.000 toneladas anuales del producto.

Durante el XXI Congreso Nacional de Apicultores realizado en Neiva, se destacó que el Huila es el cuarto productor nacional, con 500 toneladas anuales. Además, un análisis sensorial y físico-químico aplicado a 36 muestras permitió evidenciar sabores únicos y pureza excepcional, gracias al trabajo de apicultores comprometidos con buenas prácticas y nuevas tecnologías....

https://opanoticias.com/huila/la-gran-oportunidad-de-la-miel-de-abejas-del-huila/448040