domingo 14 de diciembre de 2025
Apicultura online. Publicaron el Mapa de Salas de
Extracción de Miel de la provincia de Córdoba
El Ministerio de Bioagroindustria de Córdoba, a través de la Secretaría de Ganadería, de
manera conjunta con la Dirección Regional del Senasa, además del apoyo técnico y la
infraestructura de IDECOR, publicaron online el Mapa de Salas de Extracción de Miel de la
provincia.
Se trata del onceavo mapa que publica la Secretaría de Ganadería de la citada cartera, con
información georreferenciada sobre la producción en el territorio provincial.
La nueva cartografía de establecimientos de extracción de miel, que está disponible en la
sección Información Agropecuaria del geoportal Mapas Córdoba, se suma otros ya
publicados con datos de la producción ganadera láctea y cárnica bovina, porcina, caprina,
ovina, equina, avícola, de establecimientos de engorde a corral, faenadores e industrializadores
de carne, y veterinarias.
Todas las salas
En relación al número de salas de extracción de miel, su distribución en el territorio provincial
se concentra principalmente en los departamentos de San Justo (24 salas), Río Cuarto
(con 12) y Unión (11).
Una sala de extracción de miel es una unidad operativa esencial del circuito productivo
apícola. Es el lugar donde la miel en panal es separada, procesada y almacenada bajo
estrictas condiciones de higiene y sanidad, antes de ser comercializada....
https://agroverdad.com.ar/2025/12/apicultura-online-publicaron-el-mapa-de-salas-de-
extraccion-de-miel-de-la-provincia-de-cordoba
No hay comentarios:
Publicar un comentario