lunes 12 de enero de 2026
La USC documenta 14 lagares de cera de abeja inéditos en el noroeste de España y alerta de su riesgo de desaparición
La cera de abeja sostuvo durante siglos a muchas comunidades rurales, pero ¿qué queda hoy de aquella industria que moldeó el paisaje del noroeste?
Un equipo de investigadores vinculado a la Universidad de Santiago de Compostela (USC) ha identificado 14 lagares de cera de abeja conservados en el noroeste de la península ibérica, unas instalaciones tradicionales clave para el prensado de cera y hoy en peligro por abandono y falta de catalogación.
El trabajo, firmado por Damián Copena Rodríguez, Diego Copena Rodríguez y María A. Ferreira Golpe, pone cifras y localizaciones a un patrimonio rural apenas estudiado, asociado a la llamada industria apícola cerera, que fue relevante durante siglos en áreas rurales del noroeste....
https://www.tiempo.com/noticias/ciencia/la-usc-documenta-14-lagares-de-cera-de-abeja-ineditos-en-el-noroeste-de-espana-y-alerta-de-su-riesgo-de-desaparicion.html
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