miércoles 1 de julio de 2026
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Los productos más originales de Salta a la Patagonia
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Ajo que llega al postre
El ajo negro ya no es una rareza, pero Oro Rubí encuentra otras formas de sorprender, por ejemplo, el Ajomiel, una combinación de pasta de ajo negro con miel orgánica para preparaciones saladas y dulces, según Ximena Farías, responsable de la marca. “Lo que más nos sorprendió fue verlo aparecer en postres y hasta en helados”, aseguró.
Con productos orgánicos certificados y sabores alejados de los convencionalismos, convoca a descubrir en el Camino Frutos de la Tierra otra faceta de uno de los ingredientes más antiguos de la cocina.
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