miércoles, 1 de julio de 2026

España. La caracterización de la miel de Teruel avanza con la mirada puesta en una marca de calidad

  miércoles 1 de julio de 2026

España. La caracterización de la miel de Teruel avanza con la mirada puesta en una marca de calidad

Cruz Aguilar

La miel de Teruel tiene todos los requisitos para ser un producto con distintivo de 

calidad. Así lo atestiguan los análisis realizados durante los últimos años en el marco 

de tres proyectos financiados a través del Fite, Fondo de Inversiones para Teruel, 

-Fitemiel y QMiel I y II-. Con una humedad inferior al 20% y fabricada a partir de plantas 

como el romero, el tomillo o el espliego, el sector se mantiene a flote pese a las duras 

sequías de años anteriores ya que se trata de colonias que evolucionan -se reproducen

 o mueren- en función de la meteorología....



https://www.diariodeteruel.es/comarcas/la-caracterizacion-de-la-miel-de-teruel-avanza

-con-la-mirada-puesta-en-una-marca-de-calidad

No hay comentarios:

Publicar un comentario