jueves, 10 de febrero de 2011

Mexico: anuncian Expo apícola en Oxaca

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Miércoles 09 de Febrero de 2011 17:01
Escrito por Infominuto

Anuncian la SEDAFP Expo Apícola 2011

Con el propósito de incrementar el consumo de la miel, polen, jalea real, propóleos y otros derivados de las abejas, en el Parque Juárez “El Llano” de esta ciudad se desarrollará la Expo Apícola 2011 del 12 al 13 del presente mes, informó el subsecretario de Producción de la Sedafp, Jorge Carrasco Altamirano.

En entrevista, el funcionario estatal señaló que la relevancia de esta muestra -que será inaugurada por el gobernador constitucional Gabino Cué Monteagudo- radica en que es el único evento en todo el estado donde se exponen las mieles que se producen en las ocho regiones del estado.

“Los expositores son apicultores independientes y organizados, que han integrado microempresas para incursionar en la industrialización y comercialización de los diferentes productos de la colmena a precios accesibles a los consumidores”, subrayó.

Entre los propósitos del evento enmarcados en el Día del Apicultor Oaxaqueño, continúo, se encuentra incrementar el consumo de la miel, polen, jalea real, propóleos y otros derivados de las abejas en beneficio de las microempresas de las organizaciones de apicultores del estado.

“Buscaremos difundir a los consumidores la calidad y propiedades de la miel oaxaqueña”, añadió al tiempo de reiterar que los productores de miel tendrán el respaldo del mandatario oaxaqueño para reactivar esta rama productiva.

Más adelante, el subsecretario de Producción de la Sedafp dio a conocer que Oaxaca ocupa el sexto lugar en el Inventario Apícola Nacional con 107 mil colmenas y el mismo lugar en producción de miel con un volumen de 3 mil 511 toneladas anuales.

Refirió que la apicultura en el estado, además de favorecer la estabilidad y mantenimiento de los ecosistemas por el efecto de la polinización, genera empleos directos e ingresos económicos para mil 800 familias de apicultores de municipios de alta y muy alta marginación.

Durante estos dos días, más de 20 expositores impartirán conferencias en el Teatro Juárez ubicado frente al parque “El Llano” sobre “Cría de reinas”, “Patología apícola”, “Buenas prácticas de producción”, “Buenas prácticas de manufactura” e “Inocuidad”.

Asimismo, habrá una exposición y degustación de más de 60 productos de miel y la presencia de proveedores para la venta de implementos de utilidad para los productores apícolas, agregó el servidor público tras reiterar la invitación a todo el público en general.



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