Colombia.Apicultores en busca de tecnología

http://www.elmeridianodesucre.com.co/index.php?option=com_content&view=article&id=20667:apicultores-en-busca-de-tecnologia&catid=6:principales&Itemid=4

Apicultores en busca de tecnología

Sincelejo. Este parece ser el año de la apicultura en Sucre. Por los menos así los vislumbran algunos apicultores al ver que tres proyectos del sector están en estudio de preinversión en el programa de Alianzas Productivas del Ministerio de Agricultura. A esto se le suma que Acción Social podría aprobar un proyecto para ser ejecutado en los Montes de María y en Las Sabanas. Según Ileana Pérez Vanegas, coordinadora de la Cadena Apícola a nivel departamental, están actualizando un formato para que Acción Social les apruebe el proyecto. Este consiste en "transferencia de tecnología a la cadena productiva apícola de Sucre para la selección y cría de abejas reinas mejoradas con énfasis en producción de miel". Objetivos Entre los objetivos se encuentra capacitar a los apicultores y técnicos en cría de abejas reinas altamente productivas. También se pretende implementar un apiario demostrativo con las tecnologías para la realización de transferencia de tecnología de manera práctica. "Para nadie es un secreto que la actividad apícola en Sucre día a día se consolida. La miel que se produce en el departamento gusta mucho a nivel nacional. Por ello la cadena apícola trabaja para mejorar la calidad del producto y crear estrategias que nos permitan crecer de manera acertada", puntualizó Pérez. Los preocupa Los apicultores reiteraron que una de las cosas que los preocupa es que en el departamento se está falsificando mucha miel. Esto es perjudicial para el gremio, debido a que pueden poner en duda la calidad del producto. También pone en riesgo la salud de las personas que consumen la miel falsificada.