Argentina. Salta. Se amplía la producción de miel

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El Tribuno Salta

Se amplía la producción de miel en la provincia

02-05-2011

Un interesante proyecto apícola se desarrolla al sur del departamento Rivadavia en la localidad de Fortín Belgrano, donde la inversión privada y el aprovechamiento no maderable del bosque han permitido la ampliación de esta actividad productiva, propia de zonas más subtropicales.

El proyecto cuenta con un equipo de trabajo capacitado y especializado en la producción de miel, como también con el apoyo administrativo y comercial de una estructura empresarial puesta al servicio de la producción que la misma genera. El proyecto, desarrollado por Apícola ALEmanía ya sacó sus productos al mercado con la etiqueta de mieles El Fortín y tiene la intención de convertirse en el mediano plazo, en el principal producto del rubro en el norte argentino. La empresa posee actualmente 600 colmenas en condiciones de producir aproximadamente unas 12 o 15 toneladas de miel en la presente campaña. El objetivo a corto plazo es contar con 1.500 colmenas, lo que permitiría desarrollar las actividades comerciales proyectadas tanto en el mercado interno como en el internacional.

Raul Ale, uno de los empresarios responsables del emprendimiento indicó que “este año se realizará el lanzamiento de la marca y la distribución masiva de los productos en toda nuestra provincia, en donde se buscará el liderazgo del mercado”.

En este sentido Ale aseguró que la empresa no sólo trabaja en la producción de miel, sino también en un proyecto forestal ubicado en el departamento de Rivadavia entre Fortín Belgrano y la localidad de Los Rosales, donde también existen apiarios que están en vías de desarrollarse. La actividad se cumple en una zona de mucho potencial productivo, pero donde no siempre las expectativas de la inversión privada se han posicionado.

Cabe recordar que Argentina es uno de los principales países productores y exportadores del producto. En Salta la actividad tiene gran desarrollo en el norte y en el Valle de Lerma y ahora parece despegar con este proyecto ubicado al este de la provincia, en pleno chaco salteño.