México. Calidad de Alimentos. Simposium sobre la importancia de la sanidad e inocuidad y las tendencias de los esquemas privados de certificación

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Simposium sobre la importancia de la sanidad e inocuidad y las tendencias de los esquemas privados de certificación

HORARIO

ACTIVIDAD

8:00-  08:45 Registro de participantes

8:45-  09:10 Ceremonia Inaugural

09:10-09:20 Mensaje de bienvenida del Ing. Juan  Ruben Barrio AguirrePresidente de México Calidad Suprema, AC.

    SESIÓN PLENARIA I

09:20 -09:45

"Tendencias y Retos de la Sanidad e Inocuidad en México"

Dr. Enrique Sánchez Cruz

Director en Jefe del Servicio Nacional de Sanidad,Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA/SAGARPA).

09:45 -10:00

Sesión de Preguntas y respuestas

10:00-10:30

 "Desafíos y oportunidades de la certificación en pequeños productores, Experiencia de Guatemala"

Ing. Agr. Jorge Mendez Merida. Asesor del Despacho Ministerial

Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación de Guatemala

10:30 -10:45

Sesión de Preguntas y respuestas

10:45-11:00

 RECESO

SESIÓN PLENARIA II

11:00-11:25

"Sanidad e Inocuidad como requisito para exportar a Estados Unidos"

Ms. Phyllis Marquitz. Subdirectora Regional para Latinoamérica

Food and Drug Administration (FDA)

11:25 -11:40

Sesión de Preguntas y respuestas

11:40-12:05

"Certificación SQF, tendencias, perspectivas y reconocimiento internacional"

Bill McBride. Cargo

Bill McBride, SQFI Regional Representative

12:05 -12:20

Sesión de Preguntas y respuestas

12:20-12:45

"Tendencia de las certificaciones hacia la armonización de los Estándares"

 Kristian Moeller, Director General de GLOBALG.A.P.

12:45 -13:00

Sesión de Preguntas y respuestas

13:00-13:15

RECESO

SESIÓN PLENARIA III

13:15-13:40

"Oportunidades de negocio en el mercado Europeo"

Lic. Francisco Javier Juseppe Camargo.

Director de Proyectos de Exportación

Unidad de Promoción de Exportaciones PROMEXICO

13:40 -13:50

Sesión de Preguntas y respuestas

13:50-14:15

"Bayer Food Chain Partnership"

 Ing. José Gildardo Cuevas G. Bayer Cropscience

14:15 -14:25

Sesión de Preguntas y respuestas

14:25-14:50

"Oportunidades de los productos mexicanos en el Mercado Japonés"

 Ing. Raúl González

Japan External Trade Organization

14:50 -15:00

Sesión de Preguntas y respuestas

15:00-15:20

Conferencia Magistral “ Acceso al Financiamiento en el Sector Rural"

 Dr. Gustavo Adolfo Merino Juárez. Director General Financiera rural

15:20 -15:30

Sesión de Preguntas y respuestas

15:30 - 15:40

Conclusiones y Clausura

15:40 - 16:00

RECESO

17:00

8a Asamblea de México Calidad Suprema y Ceremonia de Entrega de Reconocimientos MCS 

17:30

"Msaje del Secretario de Agricultura" Lic. Francisco Mayorga Castañeda