Argentina. BsAs. Zárate. Productores locales participarán en “Mieles Argentinas 2011”

miércoles 20 de julio de 2011
Día del amigo
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Productores locales participarán en “Mieles Argentinas 2011”

2011-07-20 | El Área de Asuntos Agrarios local hizo efectivo el envío de nueve muestras de miel de productores zarateños al Ministerio de Asuntos Agrarios, donde participarán del Concurso Nacional “Mieles Argentinas 2011”.

Nueve fueron las muestras enviadas por el área de asuntos agrarios local, para participar del concurso Mieles Argentinas 2011.

La Subsecretaría de Desarrollo Económico, a través del Área de Asuntos Agrarios, hizo efectivo  el envío de nueve muestras de miel de productores locales al Ministerio de Asuntos Agrarios, donde participarán del Concurso Nacional  “Mieles Argentinas 2011”. Las muestras enviadas formarán parte  de la categoría “Mieles Tradicionales”, donde se incluye miel de ISLA y PRADERA.  Los ganadores de las mismas, recibirán  como 1º premio  Exhibición de las mieles premiadas en el stand del Ministerio de Agricultura Ganadería y Pesca de la Nación, en Apimondia 2011, Inscripción en el Concurso de Mieles Apimondia, Full Pass para el Congreso y Expo Apícola Apimondia 2011, difusión de los productores premiamos y stickers con el logo del premio. Mieles tradicionalesCabe señalar que en la categoría de Mieles Tradicionales participan las mieles que se producen tradicionalmente en Argentina en grandes volúmenes y presentan cantidad, calidad y continuidad de producción, requisitos apreciados en los mercados interno y externo, organizadas como: miel de monte, miel de pradera y miel de isla. La categoría Mieles Regionales, en tanto, está diseñada especialmente para que concursen aquellas producciones que pueden o no ser pequeñas, cuya aparición puede depender de las condiciones meteorológicas de la temporada, que eventualmente todavía no consigan cumplir con todos los requisitos legales por ser producciones artesanales, y que presenten características propias que permitan diferenciarlas como mieles especiales. Los organizadores aclararon que en este primer concurso no es posible abrir una categoría para monoflorales, ya que falta completar la caracterización de la mayoría de las mieles monoflorales argentinas, pero aquellas que cumplan con las características típicas, de acuerdo al criterio del jurado, serán tenidas en cuenta para la degustación en el stand de Apimondia, además de participar en la categoría general de multiflorales. La categoría mieles regionales está diseñada especialmente para que concursen aquellas producciones que pueden o no ser pequeñas(poca cantidad), cuya aparición puede depender de las condiciones meteorológicas de la temporada (pueden tener poca continuidad), que eventualmente todavía no consigan cumplir con todos los requisitos legales por ser producciones artesanales, y que presenten características propias que permitan diferenciarlas como mieles especiales y promover su producción y calidad.