http://www.ideal.es/jaen/v/20110708/andujar/centro-interpretacion-miel-recobra-20110708.html
El Centro de Interpretación de la Miel recobra de nuevo vitalidad
La Junta acuerda la cesión de la parcela del Cercado del Ciprés al Ayuntamiento, que lo pondrá en marcha tras estar parado
08.07.11 - 02:00 -
El proyecto del Centro de Interpretación de la Miel se ha reactivado tras aprobar recientemente la Junta la cesión al Ayuntamiento de una parcela de unos 1.782 metros cuadrados en el Parque Medioambiental del Cercado del Ciprés.
Es una iniciativa que acaba de emerger y que ya estaba contemplada en los Presupuestos Municipales del año 2009. En octubre de 2009 fue cuando el pleno de la Corporación solicitó esta parcela a la Consejería de Medio Ambiente. El montante alcanza los 700.000 euros y el 60% de lo subvenciona Adit Sierra Morena y el restante el Consistorio iliturgitano. Los recortes que han aplicado las administraciones y problemas de liquidez en las arcas municipales, retrasaron esta iniciativa que acaba de relanzarse. Fuentes de la Concejalía de Desarrollo Local han indicado a esta redacción que ahora se procederá a la licitación pública de las obras del edificio. El Consistorio iliturgitano es el promotor de esta idea. Se trata de uno de los compromisos electorales contraídos por el actual equipo de gobierno del PP. Este Centro de Interpretación de la Miel pretende ser modélico, porque este proyecto guarda una estrecha relación con la zona, porque el término municipal es uno de los principales productores de miel de Andalucía con sus alrededor de 22.000 colmenas en la zona de la sierra y los cerca de 70 apicultores. Andújar es la segunda productora de miel de Andalucía, aunque rivaliza muy seriamente con la primera, la zona de Hornachuelos.
Historia
La idea de construir un Centro de Interpretación de la Miel se gestó en el seno de la junta rectora del parque natural de la Sierra de Andújar, porque sus integrantes y dirigente advirtieron de la enorme repercusión que posee el sector de la apicultura en la zona. En febrero de 2009, el PSOE propuso en el Patronato de Desarrollo Local la creación de este centro con la idea de potenciar el turismo y potenciar un referente culinario en la zona.
El Consistorio se lanzó 'manos a la obra' y redactó el proyecto que se incluyó en los nuevos fondos europeos. Adit Sierra Moreno se comprometió a subvencionarlo en un paquete de proyectos, entre los que se incluyen la iluminación turística de edificios monumentales que ahora está empezando a dar luz verde con las obras de Don Gome.
Denominación de Origen
Por otra parte, la consecución de la denominación de origen de la miel que se produce en toda la franja de Sierra Morena (desde Huelva hasta Jaén), se encuentra en 'punto muerto'. Se trata de una iniciativa que promovió la COAG e implicó a las universidades y diputaciones de las provincias implicadas. La crisis económica es la causante de esta parálisis. La miel de la zona sería una de las grandes beneficiadas de esta catalogación.
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