España. Burgos. IV Feria de la Miel de Brezo y el V Concurso de Postres con Miel

domingo 14 de agosto de 2011
http://www.diariodeburgos.es/noticia.cfm/Provincia/20110814/buen/sabor/boca/B2DFD6E8-D9DB-88B3-76418EB27409A634

Con buen sabor de boca

Espinosa de los Monteros acogió ayer la IV Feria de la Miel de Brezo y el V Concurso de Postres con Miel, citas muy concurridas y visitadas

Demostración de cómo se cata una colmena y se elabora la miel, ayer tarde en Espinosa de los Monteros.

DIARIODEBURGOS.ES

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Espinosa celebró ayer su IV Feria de la Miel de Brezo, una cita concurrida y muy apreciada a la que acuden apicultores de la Merindades, País Vasco y Cantabria, además de otros puestos y actividades complemetarias.
Se realizaron varios concursos de mieles y postres con miel, patrocinados por el Ayuntamiento de Espinosa, la Diputación de Burgos y la Junta. Así, en la categoría de ‘Mejor Miel de Apicultor Profesional’, los premiados fueron, por este orden, Ángel Nava, José Luis Rodríguez Basategui, Felipe Neri, Íñigo Abadía Zamacona y Rogelio Martínez. El premio ‘Mejor Miel Diputación de Burgos’ se lo llevó Ángel Nava y el ‘Mejor Miel Ayuntamiento de Espinosa de los Monteros’ José Luis Rodríguez Basategui.
En la categoría ‘Mejor Miel de Apicultor Aficionado’, se distinguió a Ignacio González, Jesús González e Íñigo Fernández. El concurso de ‘Postres con Miel 2011 Espinosa’ deparó el siguiente podio -de primero a quinto-: Sergio Martínez, Beatriz Lozano, Manuela Buenavida, Lourdes Gómez y María Pilar Saiz-Maza.